lunedì 17 febbraio 2014

Allarme del ministero della Salute: escherichia coli nel formaggio Roquefort Carrefour

Allarme formaggio Roquefort Carrefour: è pericoloso
Secondo il ministero le confezioni da 100 grammi con data di scadenza 19 aprile 2014 sono "altamente patogene". La ditta di produzione è Prolaidis stabilimento "FR 59 343 030 CE"

Formaggio Roquefort con escherichia coli "altamente patogeno" nelle confezioni Carrefour. In un comunicato, il ministero della salute comunica una nota della Commissione Europea che ha segnalato il riscontro di elevato contenuto di escherichia coli ceppo "STEC" altamente patogeno nel formaggio Roquefort Carrefour in confezioni da 100 gr con data di scadenza 19 aprile 2014. La ditta di produzione, prosegue la nota, è Prolaidis stabilimento identificabile con il codice "FR 59 343 030 CE".
LE CONFEZIONI A RISCHIO - Le autorità francesi hanno comunicato che la ditta ha ritirato dal mercato anche i seguenti lotti prodotti dalla medesima materia prima del lotto oggetto della notifica di allerta: "DM 0592" da consumare entro il 15/04/2014; "DN 0592" da consumare entro il 16/04/2014; "DR 0591" da consumare entro il 19/04/2014; "DS 0591" da consumare entro il 20/04/2014; "DV 0591" da consumare entro il 20/04/2014; "DX 0591" da consumare entro il 30/04/2014.
LA NOTA - "Sono state informate le autorità regionali ed il comando carabinieri Nas per le operazioni di ritiro del prodotto dalla commercializzazione". La Carrefour ha dichiarato di aver adottato tutte le misure per ritirare i prodotti ed informare i consumatori.

Fonte: today.it

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